ENTREPRISE DALLOYAU

| 562 106 385 00015

DALLOYAU

99-101
101 RUE DU FAUBOURG SAINT-HONORE, 75008 PARIS

Traiteur

Dernière mise à jour : 26/12/2025

Informations Générales

Dénomination DALLOYAU
Nom commercial DALLOYAU
SIREN 562 106 385
SIRET 562 106 385 00015
D-U-N-S® Number Obtenir le D-U-N-S®
TVA intracommunautaire
FR66562106385
Code NAF 5621Z Services des traiteurs
Forme juridique Société par actions simplifiée (SAS)
Date de création de l'entreprise 01/01/1956
Capital social 1 351 482 EURO S
Dirigeant EDAXIS
Tranche d'effectif de l'entreprise 100 à 199 salariés
Dernier chiffre d'affaires connu 36 449 092 € (2007) - Consulter le détail
Type d'établissement Siège
Date de création de l'établissement 01/01/1900
Nombre de marques déposées 7 marques - Consulter le détail
Appeler cette entreprise Obtenir le numéro de téléphone
Envoyer un message Obtenir l'email de l'entreprise
Site(s) web dalloyau.fr
RCS DALLOYAU
Code greffe 7501 : Paris
N° dossier 1956B10638
Raison sociale RCS DALLOYAU
Date immatriculation RCS 03/10/1956
Date de création siège actuel 01/01/1900
Tranche d'effectif de l'établissement 50 à 99 salariés

Présentation de la société DALLOYAU

En détail

La société DALLOYAU est dirigée par une PERSONNE PHYSIQUE, Laurent PFEIFFER, qui exerce la fonction de Président. Son immatriculation date de début 1956. La société DALLOYAU bénéficie d'un capital social de 1 351 482 euros depuis 8 ans, contre 141 482 € auparavant. L'entité est spécialisée dans la pâtisserie. Les locaux de la SAS sont situés 101 rue du Faubourg Saint Honore dans le 8e à Paris, à une faible distance de l'arrêt de bus La Boétie - Champs-Élysées. Le lieu se trouve à une faible distance du Jardin du Théâtre du Rond-Point.

Le n° SIRET 562 106 385 00015 est associé au siège de la société DALLOYAU qui dispose de 4 autres établissements dont au moins deux à Paris 9 et un à Sevres (92). À notre connaissance, l'entreprise est présente sur Internet : elle a son propre site web pour se faire connaître du grand public et dispose de comptes sur Facebook et Twitter. Cette entreprise a déposé 11 marques, dont la marque PALAIS ROYAL le 05 mai 2020 dans la classe 43 (marque enregistrée), la marque ROSE DE VERSAILLES le 20 février 2014 dans la classe 30 (marque enregistrée) et la marque D le 02 octobre 2013 dans les classes 29, 30 et 43 (marque enregistrée) d'après les bases d'informations de l'Institut National de la Propriété Intellectuelle.

Lors du dépôt des comptes en octobre 2007, il y a 14 ans, le chiffre d'affaires de l'entité DALLOYAU était de 36 449 092 euros, ce qui représente une belle progression de 10 % par rapport à celui de l'avant-dernier bilan envoyé en octobre 2006. Il y a 411 sociétés du même domaine d'activité dans le département de Paris.

Infos pratiques

Sa localisation
Localiser l'entreprise
Ses réseaux sociaux

En un coup d'oeil

Chiffre d'affaires
(bilan 2007)
36 449 092 € +10,21%
Trésorerie
-876 000€
Taux de rentabilité 0.01%en 2007
Endettement 165 jours en 2007
Effectif 2007 Effectif
422
+0,24%
Résultat d'exploitation 713K€ -30,92%

Solvabilité

Procédures collectives
XXX procédures
Comportement de paiement
RETARD XXX
Privilèges et nantissements
XXX privilèges

Bilans synthétisés

Exercices disponibles : 

Bilan Actif

31/10/07
12 mois (en )
31/10/06
12 mois (en )
Var.
(en %)
Actif immobilisé net 7 500 7 142 + 5,01
Incorporel Net 945 685 + 37,96
Corporel Net 3 739 3 675 + 1,74
Financier Net 2 816 2 781 + 1,26
(Amortissement et provisions) 7 418 7 004 + 5,91
Actif circulant net 10 940 9 704 + 12,74
Stocks et en-cours nets 2 077 2 060 + 0,83
Avances et acomptes nets 48 27 + 77,78
Créances nettes 7 767 7 104 + 9,33
Placement et disponibilités 1 047 512 + 104,49
(Provisions) 117 203 - 42,36
Total Actif 18 440 16 845 + 9,47

Bilan Passif

31/10/07
12 mois (en )
31/10/06
12 mois (en )
Var.
(en %)
Capitaux propres 1 384 1 158 + 19,52
Autres fonds propres 0 0 N.S
Provisions 266 438 - 39,27
Dettes 16 790 15 249 + 10,11
Financières 5 509 5 943 - 7,30
Avances et comptes 249 295 - 15,59
Fournisseur 4 537 4 025 + 12,72
Fiscales et sociales 3 314 3 540 - 6,38
Autres dettes 3 181 1 445 + 120,14
Total passif 18 440 16 845 + 9,47

Compte de résultat

31/10/07
12 mois (en )
31/10/06
12 mois (en )
Var.
(en %)
Produit d'exploitation 37 397 35 277 + 6,01
Chiffre d'affaires 36 449 33 073 + 10,21
dont export 1 499 1 411 + 6,24
Charges d'exploitation 36 684 34 244 + 7,13
Résultat d'exploitation 714 1 033 - 30,88
Produits financiers 79 60 + 31,67
Charges financières 482 474 + 1,69
Résultats financiers -403 -414 + 2,66
Résultat courant avant impôt 310 619 - 49,92
Produits exceptionnels 288 109 + 164,22
Charges exceptionnelles 364 177 + 105,65
Résultats exceptionnels -76 -68 - 11,76
Résultat net 226 522 - 56,70

Dirigeants de DALLOYAU

Ses dirigeants statutaires
EDAXIS
Président
Heritier Cindy
Directeur Général Délégué
Grevet Jean-Louis
Vice-président
EDAXIS
Président du directoire
Kelif Franck
Président du conseil de surveillance

Ses dirigeants fonctionnels
LALOUM Franck
Directeur Financier
Source privée Manageo
BRISARD Amelie
Dir. des Ressources Humaines
Source privée Manageo
BESSARION Marius
Directeur des Achats
Source privée Manageo
FACHIN Stéphane
Directeur Commercial
Source privée Manageo
RIEHM Eric
Directeur Informatique
Source privée Manageo

Filiales et actionnaires

Nombre de filiales 4 Voir le détail des filiales
Nombre d'actionnaires 1 Voir le détail des actionnaires

Annonces légales : publications et événements

Marques déposées

7 marque s déposée s

INVENTOR OF FRENCH TASTE SINCE 1682
2013-10-02
2023-10-02
Marque enregistrée
INVENTEUR DU BON GOÛT DEPUIS 1682
2013-10-02
2023-10-02
Marque enregistrée
D
2013-10-02
2023-10-02
Marque enregistrée
PAIN DU ROY
2013-10-02
2023-10-02
Marque enregistrée
  • 1
  • 2
  • >

Répartition des marques par classe

Une marque peut être rattachée à plusieurs classes.
N° de classe
Intitulé de classe
Nombre de marques
30
Café ; thé ; cacao ; sucre ; riz ; tapioca ; farine
7
29
Viande ; poisson ; volaille ; gibier
5
43
Services de restauration (alimentation) ; hébergement temporaire
4
42
Evaluations techniques concernant la conception (travaux d'ingénieurs) ; recherches scientifiques ; recherches techniques
1
33
Boissons alcoolisées (à l'exception des bières)
1

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Evaluation

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